宜家的の瑞典肉丸,里面的红色的酱是什么酱?

  •    234游戏网友 提出于 2019-07-27 01:02:29
  • 我家LG一直很喜欢吃那个酱,就是肉丸里红色的,我找了好多地方都不没买对,谁知道告诉一下拉。还有在哪里有卖的?...

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    2019-04-24 10:10:04

    最佳回答 红色的是瑞典特色的越橘酱,越橘Lingonberry是一种只在瑞典生长的水果,越橘酱也是瑞典人用得最多的果酱.
    肉圆(配瑞典越橘低糖果酱)做法:
    原料:肉末
    配料:细面包粉、盐、料酒、淀粉、鸡蛋、生抽、糖、瑞典越橘低糖果酱、生菜
    步骤:
    1、将肉末加盐、料酒、淀粉、鸡蛋、生抽、糖、细面包粉搅匀,然后搅打上劲,挤成丸子备用;
    2、起油锅,油约7、8成热,改中火,将丸子逐一倒入炸至表面微微泛黄后捞出备用;
    3、改大火,将炸好的弯子复炸,炸至表面金黄;
    4、生菜洗净用纯净水冲洗,铺在盘底,摆上肉圆,配上瑞典越橘低糖果酱即可。
    小语:
    去IKEA吃过他们家瑞典肉圆的人,除了对那嚼劲十足的肉圆印象深刻外,一定也会对那浓香的奶油酱还有酸甜而鲜艳的越橘酱颇有印象的。这道菜里用到的瑞典越橘低糖果酱就是从IKEA的超市里背回来的,配肉吃,味道很是相得益彰啊!!参考资料:http://huanxikitchen.spaces.live.com/blog/cns!bfbb0404f07115de!2346.entry

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    2019-04-24 10:10:04


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